金沢編 第03回 日本酒② 常きげん
昨日は愛する奥様に天ぷらをつくって頂き、
木挽ブルーの水割りを相棒に美味しい時間を過ごせたため
今日は上機嫌です。
この日本酒も飲んだら上機嫌になるのでしょうか。
「常きげん」は鹿野酒造という会社でつくられているようです。
ストリートビューでみると、こんな感じのところ
歴史をかんじるたたずまいです。
品物の評価を楽天でレビューをよんでみると、すっきりとした味わいの日本酒のようです。
あとは、プレゼントとして購入している人が多いよう。
HPに御用達のお店が掲載されていました。
「いたる」もありますね~http://www.itaru.ne.jp/honten.htm
HPの「酒造りのこだわり」というところを見てみると
「白水の井戸」という井戸の水でつくっているみたい。
井戸の水って美味しいですよね~
この酒造は別名「田園酒造」とも呼ばれているよう。
たしかに田園に囲まれていますね
お米作りにもやっぱりこだわっていらっしゃるんでしょうね~
石川県は加賀市の蔵元 鹿野酒造常きげん 山廃純米吟醸 720ミリ
飲みたい~