金沢編 第０３回 日本酒③ 天狗舞
今日も残業・・・低くなりそうなテンションを
無理やり上昇気流ののせるため
美味しい日本酒のことを考えよう。
「天狗舞」
「いたる」（http://www.itaru.ne.jp/honten.htm）の酔っ払いカニに
使われていた日本酒です。（金沢編 第０２回 食事を決める③ カニ 参照）
ストリートビューでみると↓のような感じ
調べていると、「美味しんぼ」の５４巻「日本酒の実力」にて紹介されているようです。
飲んだ人のレビューをみてみると、やっぱり概ね高評価。
癖があるという意見もあるみたいですが、「天狗舞」こだわりの山廃（やまはい）が影響しているとのこと。
独特の香り、味が楽しめそうな日本酒です。
ちなみに「天狗舞」が飲めるお店はこちら。
ああ～酒飲みて～
